Στο πλαίσιο της εκπαίδευσης των εθελοντών Κοινωνικής Πρόνοιας του Περιφερειακού Τμήματος Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού (Ε.Ε.Σ) Καρδίτσας, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 13 Μαΐου μια [1] πολύ ενδιαφέρουσα εκπαιδευτική ομιλία της κ. Φωτεινής Σιαματά, Διαιτολόγου-Διατροφολόγου, με θέμα «Μεσογειακή Διατροφή».

Η κ. Σιαματά αναφέρθηκε στα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της διατροφής, ανέλυσε την  "Πυραμίδα της Μεσογειακής Διατροφής" και επισήμανε το σημαντικό ρόλο της τόσο στην πρόληψη όσο και στην διατήρηση ενός καλού επιπέδου  υγείας.