Επί τάπητος τέθηκαν τα οξυμμένα προβλήματα των καταστηματαρχών εστίασης και αναψυχής, στην ημερίδα που διοργανώθηκε από το Επιμελητήριο Καρδίτσας, την τοπική Ένωση και τον Πανελλήνιο Σύνδεσμο Εστίασης και Διασκέδασης (ΠΑ.Σ.Κ.Ε.Δ.Ι.).
Τα θέματα που κυριάρχησαν στη συζήτηση ήταν τα: Πνευματικά και Συγγενικά δικαιώματα,
Εκπαίδευση σε κανόνες Υγιεινής – Voucher, Ωράριο λειτουργίας, Αντικαπνιστικός Νόμος
Ηχορύπανση – Ηχομόνωση και Πρόστιμα.

Σε δηλώσεις του στον «Π.Τ.» ο Πρόεδρος του ΕΒΕΚ κ. Ηλίας Αντωνίου τόνισε πως ελήφθη η πρωτοβουλία για τη διοργάνωση της εκδήλωσης, προκειμένου να δρομολογηθούν λύσεις στα τεράστια προβλήματα, οικονομικής κυρίως φύσεως, των επιχειρηματιών του νομού.
Ο πρόεδρος της Ένωσης Καταστηματαρχών Εστίασης και Αναψυχής Καρδίτσας κ. Χρήστος Παππάς είπε πως αναδείχθηκαν τα καυτά ζητήματα του κλάδου και συζητήθηκε ο τρόπος αντιμετώπισής τους. Αναφερόμενος στα πνευματικά δικαιώματα, δήλωσε πως πρόκειται για ένα τεράστιο θέμα όπου προτάθηκαν λύσεις, για να πάψουν τα καταστήματα να είναι έρμαια της Ελληνικής Εταιρείας Προστασίας της Πνευματικής Ιδιοκτησίας (ΑΕΠΙ).