17η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας: ανοίγει τις πύλες της την Πέμπτη στο Παυσίλυπο

Στις φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές καλλιέργειας είναι αφιερωμένη η 17^η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας, που θα πραγματοποιηθεί από τις 21-24 Σεπτέμβρη 2017 στο Άλσος Παυσιλύπου και τελεί υπό την αιγίδα του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων. Τα εγκαίνια θα γίνουν το βράδυ της Πέμπτης στις 20:30.
Σήμερα οι διοργανωτές παραχώρησαν συνέντευξη τύπου στα τοπικά ΜΜΕ και κάλεσαν τους συμπολίτες να επισκεφθούν την εκθεσιακή αγορά όπου θα λειτουργούν 46 περίπτερα με βιοκαλλιεργητές από τη Χαλκιδική έως την Κρήτη, χειροτέχνες, να γευτούν και να αγοράσουν βιολογικά προϊόντα, αλλά και να συμμετάσχουν στις παράλληλες εκδηλώσεις.

Στη Συνέντευξη Τύπου συμμετείχαν, ο Αντιπεριφερειάρχης Καρδίτσας κ. Βασίλης Τσιάκος, ο Πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής, Περιφερειακός Σύμβουλος Καρδίτσας κ. Κων/νος Νούσιος, ο Αντιπρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής, Εντεταλμένος Δημοτικός Σύμβουλος κ. Δημήτρης Αραμπατζής, ο Υπεύθυνος της Ομάδας Ημερίδας, Αντιπρύτανης ΤΕΙ Θεσσαλίας κ. Μιχάλης Βραχνάκης, εκ μέρους της Ομάδας Εκθεσιακής Αγοράς η κα. Χρυσάνθη Πετεινάρα, ο Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης κ. Γιώργος Μάττας και ο Εντεταλμένος Σύμβουλος της Περιφέρειας Θεσσαλίας κ. Ορέστης Ψαχούλας.
Αρχικά το λόγο πήρε ο κ. Τσιάκος ο οποίος τόνισε πως η Οικολογική Γιορτή έχει γίνει θεσμός και πως η Περιφέρεια Θεσσαλίας – Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας θα συνεχίσει να στηρίζει αυτή τη σημαντική διοργάνωση.
«Σε μια εποχή που η περιβαλλοντική μόλυνση έχει ξεπεράσει τα εσκαμμένα, η Οικολογική Γιορτή έρχεται να δώσει ένα μήνυμα, ότι το περιβάλλον δεν αντέχει άλλες παρεμβάσεις» είπε χαρακτηριστικά ο Αντιπεριφερειάρχης, καλώντας τους Καρδιτσιώτες να την αγκαλιάσουν μαζικά .
Ακολούθως ο κ. Νούσιος, δήλωσε τα εξής:
«H 17^η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας είναι γεγονός. Από την Πέμπτη 21 έως και την Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου το Παυσίλυπο ανοίγει τις πύλες του για να υποδεχτεί για μία ακόμη χρονιά όλες τις σημαντικές εκδηλώσεις που αποτελούν μία εναλλακτική πρόταση περιβαλλοντικής ευαισθητοποίησης και ψυχαγωγίας.
Η φετινή θεματολογία που επιλέχτηκε από την οργανωτική επιτροπή αφορά τις «φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές καλλιέργειας», θέμα το οποίο είναι σε πλήρη αρμονία με αυτό  της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος που ήταν «η επανασύνδεση των ανθρώπων με τη φύση».
Η 17^η Οικολογική Γιορτή επικεντρώνεται στους πολίτες που επιζητούν από τη γεωργία εκτός από την παραγωγή φθηνών, ασφαλών και υγιεινών τροφίμων, το σεβασμό και την προστασία του περιβάλλοντος περιορίζοντας στο ελάχιστο τις αρνητικές επιπτώσεις της γεωργικής παραγωγής
Επικουρικά, όπως και κάθε οικολογική γιορτή, στοχεύει  να ενθαρρύνει όλους μας να βγούμε έξω και να εκτιμήσουμε βιωματικά τα οφέλη της επαφής με τη φύση, απολαμβάνοντας την ομορφιά και την ποικιλομορφία του φυσικού κόσμου που μας περιβάλλει και μας συντηρεί. Μας καλεί να νιώσουμε τη φύση μέσα στο περιβάλλον που ζούμε, να έρθουμε σε επαφή με όσα έχει να μας προσφέρει και με αυτόν τον τρόπο να εμπεδώσουμε την ανάγκη προστασίας της.  
Κι όλα τα παραπάνω μέσα από τις παράλληλες εκδηλώσεις, με βιωματικές συζητήσεις, περιβαλλοντικά εργαστήρια, διαδραστικά παιχνίδια για μικρούς και μουσικά δρώμενα για μεγάλους.
Η 17^η οικολογική Γιορτή με φορέα διοργάνωσης την Οικόσφαιρα και συνδιοργανωτές την Περιφέρεια Θεσσαλίας-Π.Ε. Καρδίτσας, το Δήμο Καρδίτσας, την Αναπτυξιακή Καρδίτσας Α.Ε. και το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μουζακίου, έχει  καθιερωθεί ως μια απόπειρα παρέμβασης για την προώθηση μιας άλλης αντίληψης στη σχέση μας με τη φύση, αλλά και μια πρόταση πολιτιστική, διαχείρισης του ελεύθερου χρόνου, ακόμα και μια πρόταση εναλλακτικής διατροφής, βοηθώντας μας να κατανοήσουμε πως μπορούμε να ζούμε με αυτάρκεια, κοντά στο φυσικό μας περιβάλλον.
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος δώσαμε ιδιαίτερη προσοχή στην εκθεσιακή αγορά, με την αποκλειστική συμμετοχή πιστοποιημένων βιοκαλλιεργητών.  Η εκθεσιακή αγορά είναι σημαντικό κομμάτι της Οικολογικής Γιορτής γιατί αναπτύσσει  την άμεση σχέση παραγωγού – καταναλωτή, την καθαρή και ποιοτική τροφή για όλους, την τοπικότητα των προϊόντων, την επανασύνδεση της φύσης με την κοινωνία και την αποσύνδεση μας από τη σκληρή βιομηχανοποίηση των πάντων. Κλείνοντας, ως πρόεδρος της Οργανωτικής Επιτροπής, θα ήθελα να ευχαριστήσω θερμά αφ’ ενός, τους χορηγούς και υποστηρικτές της εκδήλωσης γιατί συμβάλλοντας οικονομικά βοηθούν στην μακροβιότητα του θεσμού της Οικολογικής Γιορτής, αφ’ ετέρου όλα τα μέλη της Οργανωτικής Επιτροπής που με εθελοντική εργασία πολλών μηνών και κάποιοι άλλοι πολλών ετών, έκαναν την Οικολογική Γιορτή ένα γεγονός πανελλήνιου βεληνεκούς και προσκαλώ όλους τους Καρδιτσιώτες να τιμήσουν την Οικολογική Γιορτή συμμετέχοντας ενεργά σε όλες τις εκδηλώσεις της».
Στη συνέχεια, ο κ. Αραμπατζής επεσήμανε τα κάτωθι:
«Η Οικολογική Γιορτή Καρδίτσας αποτελεί  αναμφισβήτητα έναν καταξιωμένο θεσμό για την περιοχή μας με πανελλαδική εμβέλεια.
Ένας θεσμός που από το ξεκίνημά του μέχρι και σήμερα που φτάσαμε αισίως στην 17η διοργάνωση υπηρετεί με συνέπεια έναν πολύ σημαντικό σκοπό:
«Να ευαισθητοποιήσει τους πολίτες της περιοχής μας σε περιβαλλοντικά ζητήματα, να αναδείξει τις αξίες της Οικολογίας και την ανάγκη να στραφούμε σε βιολογικούς τρόπους καλλιέργειας, φιλικούς προς το περιβάλλον».
Θέλω και εκ μέρους του Δημάρχου κ. Φώτη Αλεξάκου να συγχαρώ ιδιαίτερα την Οικόσφαιρα και την Οργανωτική Επιτροπή που για μία ακόμα χρονιά και παρά τη δύσκολη συγκυρία, προγραμμάτισαν ένα πλούσιο πρόγραμμα εκδηλώσεων που στόχο έχουν να ενημερώσουν και να ευαισθητοποιήσουν τους  Καρδιτσιώτες και ιδιαίτερα τα παιδιά που είναι το μέλλον μας, σε περιβαλλοντικά θέματα και να αναδείξουν την αξία των βιολογικών προϊόντων.
Ο κ. Βραχνάκης στην τοποθέτησή του αναφέρθηκε στο μήνυμα της διοργάνωσης, λέγοντας πως η περιοχή μας υποφέρει από τα χημικά φορτία και κυρίως ο κάμπος και θα πρέπει να υπάρξει στροφή στις φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές καλλιέργειας.
Επίσης, τόνισε πως το ΤΕΙ Θεσσαλίας στηρίζει τη διοργάνωση και συμμετέχει ενεργά στις δράσεις, όπως και στην ημερίδα που πραγματοποιήθηκε την περασμένη Κυριακή.
Τέλος αναφέρθηκε στο πρόγραμμα των παράλληλων εκδηλώσεων που το 1/3 αυτού απευθύνεται σε παιδιά και περιλαμβάνει δράσεις εκπαιδευτικού δράματος, γυμναστική, ζωγραφική, εργαστήρια κ.α.
Η κα. Πετεινάρα μίλησε γενικά για τη διοργάνωση, εστιάζοντας κυρίως στην εκθεσιακή αγορά.
«Η 17^η Οικολογική γιορτή, είναι μια γιορτή όπου δίνεται η δυνατότητα στους επισκέπτες να συζητήσουν με τους παραγωγούς, να μάθουν για τη χρησιμότητα και την αναγκαιότητα των βιολογικών και άλλων προϊόντων, τα οποία φτάνουν στο τραπέζι τους. Είναι επίσης μια γιορτή που φέρνει κοντά τους παραγωγούς, ανταλλάσσουν απόψεις και εμπειρίες σχετικά με την καλλιέργεια και διακίνηση των οικολογικών προϊόντων. Είναι μια γιορτή την οποία οι κάτοικοι του νομού μας και όχι μόνο την αγκάλιασαν από την πρώτη χρονιά και την περιμένουν πως και πως.
Είναι η μοναδική γιορτή στην Ελλάδα που γίνεται στην ίδια πόλη κάθε χρόνο και για τόσα πολλά και συνεχόμενα χρόνια και προβλέπεται να συνεχιστεί για πολλά ακόμη. Σε αυτή τη γιορτή συμμετέχουν βιοκαλλιεργητές πιστοποιημένοι. Συμμετέχουν επίσης χειροτέχνες  οι οποίοι αξιολογούνται με βάση το πόσο φιλικά προς το περιβάλλον είναι τα υλικά που  χρησιμοποιούν.
Φέτος τα περίπτερα είναι 46 και εκθέτες από τη Χαλκιδική μέχρι την Κρήτη, εκθέτουν τα προϊόντα τους.  Μπορεί κανείς να βρει διάφορα, όπως μέλι, λάδι, όσπρια, αρωματικά φυτά, λαχανικά,  κρασιά, σύκα, παστέλια, ελιές, ζυμαρικά,  βιβλία και πολλά άλλα.
Η επισκεψιμότητα τις τελευταίες χρονιές αγγίζει τις 10.000».
TO ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ
-ΒΡΑΔΙΑ ΕΓΚΑΙΝΙΩΝ
Στο Άλσος Παυσιλύπου
 
Πέμπτη 21 Σεπτεμβρίου 2017
Απόγευμα
20:30-21:00 Εγκαίνια – χαιρετισμοί
Παρουσιάζει ο Γιώργος Μπανάτσας, δημοσιογράφος
21:00 Συναυλία Μουσικού Σχολείου Καρδίτσας
Μουσικό Σύνολο τζαζ, υπεύθυνος καθηγητής Αναγνώστης Λάππας
 
 
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΑΡΑΛΛΗΛΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
Στο Άλσος Παυσιλύπου
 
Παρασκευή 22 Σεπτεμβρίου 2017
Πρωί
10:30-12:00 Εργαστήριο για παιδιά: «Φιλοπεριβαλλοντικές πρακτικές καλλιέργειας»
Παιδικές Βιβλιοθήκες ΔΟΠΑΚ και Μαρίνα Δουλγεράκη, γεωπόνος ΤΕ
10:30-13:00 «Διακρίνω τα βιολογικά». Οι μαθητές καλούνται μέσα από παιχνίδι, δοκιμές και λάθη να ανακαλύψουν τις διαφορές ανάμεσα στα βιολογικά τρόφιμα και τα τρόφιμα που παράγονται με εντατικές μεθόδους και να βρουν την γνώση για ένα βασικό θέμα της διατροφής τους
Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μουζακίου
 
Απόγευμα
18:00-19:00 Ενημέρωση για το ποδήλατο στην πόλη της Καρδίτσας
Γιώργος Παύλου, Τμήμα Παιδείας και Πολιτισμού, Δήμος Καρδίτσας
19:00-20:30  Ημέρα χωρίς Αυτοκίνητο - Ποδηλατικόs γύρος από τον Ε.Ο.Σ.Κ. και τον Π.Ο.Κ.
Ε.Ο.Σ.Κ. & Π.Ο.Κ. (Ελληνικός Ορειβατικός Σύλλογος Καρδίτσας & Ποδηλατικός Όμιλος Καρδίτσας)
19.00-20.00 Εξοικονομώ οικολογικά – «Παρασκευή οικολογικών καθαριστικών»
Μιχαέλα Βόβες, χημικός
20.00-21.00 Θεωρία και εργαστήριο - ΑΛΟΗ ΒΕΡΑ η θαυματουργή - Θεραπευτικές και κοσμετολογικές ιδιότητες και εφαρμογές
Σωκράτης Βασιλάκος, γεωπόνος-βοτανολόγος – βιοκαλλιεργητής
21:30 Συναυλία Δημοτικού Ωδείου Καρδίτσας
Τμήμα Σύγχρονου τραγουδιού, Ξανθή Σαπάκου, Ελένη Αργυροπούλου και Ελευθερία Παπαοικονόμου, υπεύθυνος καθηγητής Βαγγέλης Τάντος
 
Σάββατο 23 Σεπτεμβρίου 2017
Πρωί
10:30-12:30  «Η φάρμα των ζώων» - Περπατάμε στα ερείπια ...τι άραγε συνέβη εκεί; Ένα διαφορετικό κυνήγι θησαυρού με δράσεις εκπαιδευτικού δράματος. Για παιδιά 6-12 ετών.
Πολιτιστικό Εργαστήρι Ρόδα για το δράμα και το θέατρο στην εκπαίδευση
12:30-13:30 Εργαστήριο για παιδιά: Γνωριμία με τα πουλιά που ζουν πλάι μας (ζωγραφική και κατασκευές)
Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία
 
Απόγευμα
17:30-18:30 Yogalates – Partner yoga
Balance wellness center, Δήμτρηρα Πελεκούδα και Ηλιάνα Θεοδωροπούλου
18:00-20:00 Παιχνίδι χαμένου θησαυρού για παιδιά
Ε.Ο.Σ.Κ.
18:30-19:30 Εργαστήριο παρασκευής φυσικών διαλυμάτων φυτοπροστασίας
Νικόλαος Κοτρώτσιος, γεωπόνος
19:30-20:30 Ομιλία - Ομάδες Ανίχνευσης Δηλητηριασμένων Δολωμάτων: 4 χρόνια δράσης
Δημήτρης Βαβύλης, βιολόγος και μέλος της Ελληνικής Ορνιθολογικής Εταιρείας
20:30-21:30 Ομιλία για τη βιοδυναμική γεωργία
Αλεξάνδρα Τσιαντή, χημικός μηχανικός - βιοδυναμική καλλιεργήτρια
21:30 Συναυλία με τους “Blue Moon”
 
Κυριακή 24 Σεπτεμβρίου 2017
Πρωί
10:30-11:30 Βιωματικό εργαστήρι για παιδιά: Μαθαίνω τα βότανα
Κωνσταντίνα Μουτσέλου, νηπιαγωγός και Γεωργία Παππά εργοθεραπεύτρια
11:30-12:30 «Ζωγραφική για παιδιά»
Αλέκα Κουκόσια, ζωγράφος
 
Απόγευμα
18:30-19:30 Εργαστήριο για παιδιά: «Μικροί κηπουροί - Μικρά Οικολογικά Μυστικά, Απλές πρακτικές για την προστασία των φυτών»
Ευαγγελία Βασιλάκου, Διπλωματούχος Διαχείρισης Περιβάλλοντος & Φυσικών Πόρων
19:30-20:30 Ομιλία - Έλεγχος υπολειμματικότητας σε φρούτα και λαχανικά
Θοδωρής Παπαποστόλου, γεωπόνος
20:30-21:30 Προβολή ντοκιμαντέρ
Κινηματογραφική Λέσχη Καρδίτσας
 
Ώρες λειτουργίας της Εκθεσιακής Αγοράς:

• Πέμπτη: 18.00-22.30
• Παρασκευή, Σάββατο και Κυριακή: 10.00-14.30 και 17.30-22.30

 
ΟΡΓΑΝΩΣΗ:
ΟικόΣφαιρα Καρδίτσας
 
ΣΥΝΔΙΟΡΓΑΝΩΤΕΣ :
Περιφέρεια Θεσσαλίας-Περιφερειακή Ενότητα Καρδίτσας, Δήμος Καρδίτσας, Europe Direct της Αναπτυξιακής Καρδίτσας A.E., ΤΕΙ Θεσσαλίας, Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Μουζακίου
 
ΜΕΓΑΛΟΣ ΧΟΡΗΓΟΣ:
ΘΕΟΝΗ – Φυσικό Μεταλλικό Νερό
 
ΧΟΡΗΓΟΙ:
ΤΕΙ Θεσσαλίας
Συνεταιριστική Τράπεζα Καρδίτσας
 
 
ΧΟΡΗΓΟΙ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑΣ:
ΕΡΤ3, ΕΡΤ Βόλου, ΕΡΤ Λάρισας