ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟ ΠΑΣΧΑ ΣΤΗΝ ΚΑΡΔΙΤΣΑ

 
Εικόνα tadmin
Εκτυπώσιμη μορφήΕκτυπώσιμη μορφή

Με τον καιρο συμμαχο και με ανοιξιατικες θερμοκρασιες οι Καρδιτσιωτες εστησαν τις ψησταριες και το γλεντι απο το πρωι στην Καρδιτσα.Σε καθε γωνια τις πολης,και σε αυλες,αναζητωντας ισκιο και παρκα ο παραδοσιακακος οβελιας,το κοκορετσι και τα Πασχαλινα εδεσματα ειναι οι εικονες που βλεπεις απο το πρωι σε ολη την πολη.


Το κεφι αμειωτο και λιγες στιγμες ξεγνοιασιας με το γυρισμα του παραδοσιακου οβελια και τους ψηστες να επιστρατευουν ακομη και τις ''παραδοσιακες'' πλεον μηχανες αυτοματου γυρισματος,λιγοι αυτοι με το πατροπαροδοτο γυρισμα στο χερι.
Στις εργατικες κατοικιες Αγιου Δημητριου,Σιδ.Σταθμου οι ψησταριες μπηκαν στην σειρα και οι μυρωδιες ηταν πραγματικα δελεαστικες.Κεφι και ανταλλαγες ευχων και παντα το τσουγκρισμα των αυγων ωστε να ψηθει καλα το αρνι
Προσοχη παντα στους καλοφαγαδες γιατι οι καταχρησεις της ημερας θα οδηγησουν σε προβληματα υγειας.Οι οδηγιες στο φαγητο ειναι παντα με φυσικα με μετρο λιγη ιδιαιτερη προσοχη σε αυτους που νηστεψαν , και σκιερα μερη . και  φυσικα η αποφυγη πολυωρης εκθεσης στον ηλιο ,και το κρασι με μετρο
.

Βαθμολογήστε το άρθρο: 
Average: 5 (2 votes)

Μεγέθυνση Κειμένου

  • Increase
  • Decrease
  • Normal

Current Size: 100%